Tourte de pomme de terre et oignons caramélisé

Ingrédients

2 abaisses de Pâtes braisé 4 pomme de terre moyenne couper on rondelle très mince 2 gros oignions caramélisé avec de Cuillère de l'huile d'olive et 1C de vinaigre balsamique. Sel et poivre au gout thym frais 2 cuillères de beurre coupé en dés 1/2 tasse de crème Formage râpé au gout (cheddar, emmental, bleu, chèvre…) un jaune d'œuf

Préparation

Abaisser la première abaisse de pâte mettre les pommes de terre déjà saler et poivrer ajouter les oignons caramélisé saupoudrer de thym. Ajouter le beurre et la crème et le fromage et fermer avec l'autre abaisse et badigeonner avec le jaune d'œufs. Au four 40 a 50 min ou jusqu'à que la pâte soit doré .